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靖州杨梅“出圈记”:从“红果”变“金果”

2023-07-06 16:53:38来源:红网

红网时刻记者 杨超 通讯员 李大升 何嫘 怀化整理报道

眼下,靖州杨梅销售已接近尾声,但订单仍然不断。许多客户感叹:靖州杨梅,一“梅”难求。

2016年以前,靖州杨梅“愁嫁”,许多烂在树上;现在48小时内可达北京、深圳、武汉等全国223个城市,供不应求。


(资料图)

以梅为媒 打造杨梅产业发展新业态

“李总,我想再买20件东魁,每件加价50元,有没有?”6月24日8时30分许,靖州喜乐购电子商务有限公司负责人李巧华接到一老顾客的电话,她笑着回答:“对不起,今年杨梅卖完了。”

“靖州杨梅的品牌效益日益凸显,最贵每公斤卖到了200元,根本不愁卖。”李巧华介绍,近3年来,喜乐购公司的杨梅订单一年比一年多,每年递增30万元至50万元。今年5月底开始,平均每天都有订单5000件。到后期许多客户想加价购买,她也只能委婉拒绝。

今年5至6月,靖州苗族侗族自治县先后举办杨梅节发布会、开幕式、“我是杨梅王”比赛、歌手大赛、机车越野赛、“万人品梅” 等一系列活动,充分发挥资源禀赋和区位优势,聚焦“两山”排牙山与飞山、“两镇”茯苓小镇与杨梅小镇、“两园”茯苓科技产业园与长征国家文化公园、“两寨”岩脚侗寨与地笋苗寨发力,可谓“四‘两’拨千斤”,让当地文旅产业发展按下“快进键”、跑出“加速度”。

目前,靖州形成了10万亩梅山风光和百里苗侗画廊,年产杨梅鲜果4.08万吨,构建了“种植基地+加工园区+研发中心+商贸物流+文化旅游”五位一体的杨梅产业发展新业态,每年吸引上百万游客前来打卡。

杨梅住进阳光房 提质又省心

靖州杨梅的种植史超过2000年,所产杨梅果实大而多汁,酸甜适度,享有“江南第一梅”的美誉。但由于杨梅果肉直接暴露于空气中,品质易受外部环境影响,保存难度大,因此,每年的杨梅采收都是一场与时间的赛跑。

“以往杨梅的采摘期只有十来天,如果遇到下雨就变得更短,不及时采摘容易生虫发烂。”靖州孙氏百灵杨梅专业合作社的负责人孙百灵说,大量杨梅集中在同一时段上市,往往卖不上价钱,想卖到大城市去,长途运输又困难,当地果农望“梅”兴叹,自己也曾一度想要放弃。

而如今在杨梅采收季,孙百灵变得从容了不少,秘诀就藏在山坡上的大棚里。

“大棚杨梅能够实现提早一个星期左右抢‘鲜’上市,价格有优势。”孙百灵告诉记者,大棚里的温湿度可以实时控制,同时借助水肥一体化等技术,模拟适合杨梅的生长环境,让杨梅品质更好。

在当地的杨梅山上,还有不少杨梅树被如蚊帐般的罗幔网精心呵护着。“这是近年推广的网室避雨栽培技术,除了能够减轻果蝇和不良天气的影响,在外面还可以铺设遮阳网,减少光照时间,将杨梅的采收期进一步延长,避免扎堆上市。”靖州苗族侗族自治县农业农村局高级农艺师胡晓金说。

据了解,通过运用技术手段提早上市时间和推迟采摘时间,杨梅的采收期被拉长到40天以上,实现了“向时间要效益”,去年靖州杨梅的鲜果销售收入达到4.2亿元。如今,在政府的支持下,靖州杨梅的设施栽培面积已达到约33公顷。

开通冷链专线 靖州杨梅出湘入港

“第一次吃杨梅,感觉很甜爽,果子也很新鲜!”6月20日,才下枝头的靖州杨梅搭乘顺丰冷链物流专线,32个小时抵达香港,亮相“靖州杨梅香港行”推介会暨销售平台线下活动现场。

果大如乒乓球、色泽乌黑发亮、入口清甜多汁的靖州杨梅和甘甜可口的杨梅汁、杨梅酒成为“团宠”,不仅媒体争相报道,40名香港客商品尝过后也赞不绝口,连连表达合作意向。当场即有客商与靖州喜乐购电子商务有限公司签订产销合同,合作开拓靖州杨梅香港市场。

为让靖州杨梅穿越“时空”走得更远,靖州创新改革保鲜技术,降温抽湿、密封装箱,同时开设杨梅冷链物流专线,保证靖州杨梅在48小时“黄金时间”内送达全国218个城市的消费者手中。每年杨梅丰收季,顺丰速运每年都会组织专班、调集周边地区资源,全力做好靖州杨梅寄递服务。

目前,顺丰速运在靖州开设90余个收件点,配备50余辆冷链车。先进的杨梅保鲜技术和快捷的冷链物流为靖州杨梅“插上了翅膀”,这颗“穿越时空”的靖州杨梅,真正让梅农“扬眉吐气”,带动7.1万名群众稳定增收。

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