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卓创资讯:8月鸡蛋供应有限 价格或继续上涨

2023-08-01 10:11:42来源:新华财经


(资料图片)

卓创资讯监测数据显示,7月份鸡蛋价格涨幅扩大,截至7月31日主产区鸡蛋均价4.71元/斤,较月初上涨23.30%。7月份受高温天气影响,蛋鸡产蛋率与蛋重均有下降,大码鸡蛋供应量有限。加之终端对后市信心增强,食品厂积极备货且南方陆续出梅,市场需求由弱转强,月内鸡蛋价格逐步走高。8月因气温持续偏高,产蛋率继续下降,鸡蛋供应偏紧,加之中秋节前备货和月底开学食堂复工,卓创资讯预计鸡蛋价格或继续走高。

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